De Foodtruck, het restaurant van nu?

De foodtruck, het restaurant van nu?

De foodtruck wordt in Nederland steeds populairder, Lezat Indonesia kon niet meer achter blijven. In november hebben ze dan ook hun eerste foodtruck gekocht. Het ging allemaal heel snel, maar ergens voelt het of we dit al jaren doen. Foodtruck festivals, evenementen en feestjes dat is wat Lezat Indonesia wil bereiken.

Na de start in mei 2015 liepen de zaken bij Lezat Indonesia op rolletjes. Maar toch was er smaak naar meer. Veel gezocht op het internet over hoe we ons kunnen onderscheiden ten opzichte van de rest en ja, daar kwam het idee van een foodtruck. Dat leek ons wel wat. Een nieuw jaar, een nieuw begin. In December 2015 was hij dan klaar onze eigen foodtruck.

Eind december reden we weg uit de garage met onze nieuwe uitdaging, wat was hij mooi geworden al zeg ik het zelf. Niet dat alles in een keer goed is gegaan, maar het resultaat is geweldig. In de laatste week kwam de ene tegenslag naar de andere, hier ga ik verder niet te diep op in dat is iets wat we snel willen vergeten het is gelukkig goed gekomen. Na heel wat stressen en overuren van de monteurs was hij dan toch op tijd af. Na de garage zijn wij door gereden naar het volgende bedrijf waar hij volledig beplakt werd met stikkers. Nu is hij helemaal naar wens.

Vanaf januari zijn wij direct gestart met het bezoeken van markten en wel de mark in Nederweert op woensdag van 8.00 tot 14.00 en de markt in Weert op zaterdag van 8.00 tot 17.00. Hier kunt u dus kennis komen maken met onze foodtruck. Kleine snackjes voor te proeven grote snacks voor het lekkere tussendoortje en complete maaltijden voor meetenemen dat is wat de truck jullie te bieden heeft. Van de zomer komen de foodtruck festivals er weer aan ook daar zult u ons zeker tegen komen.

Was het dat?

Tijdens het bezoeken van de markten vroegen wij ons af of dit wel echt is wat wij willen. We hebben zo onze vaste klanten, er komen ook nog klanten bij maar is het dit nu??

Dit was de vraag die we ons zelf stelde. Van het ene kwam het andere en we raakte in gesprek met een van onze vaste klanten. Hij kwam namelijk met de vraag of de foodtruck niet ook te huur was voor feestjes en bijzondere gelegen heden. We keken elkaar aan en waren direct verkocht.

Het een en ander op een rijtje gezet en ja, vanaf 1 maart zijn wij te boeken. Voor vragen over de beschikbaarheid en de kosten ervan neem een kijkje op de website wanneer u andere vragen heeft kunt u deze stellen via telefoon 0495-616161 of via het contact formulier op de website.

De eerste boekingen van onze foodtruck zijn een feit . Lijkt jou dit ook lekker, boek dan snel zodat je zeker bent van een lekkere snack op jou feestje!

Wij zien u graag bij onze foodtruck voor een lekkere snack of een complete maaltijd .

Voor nu, bedankt voor het lezen en graag tot onze nieuwe blogpost.